血糖高能吃什么?怎么吃、如何吃，你了解嗎？

對于糖尿病人，“血糖高能吃什么”一直是個頭疼的事。主食要注意，零食要小心，這不能吃，那要少吃.......是不是就此與美食無緣了呢？但這還不是最重要的事兒，在糖尿病人的飲食中，有一個問題至關重要、也往往很容易被諸多糖尿病人及其家屬所忽略，那就是營養的均衡搭配。但是糖尿病人單從管理飲食來均衡營養還是有一定的難度，所以適當的營養干預還是有必要的。

今天我們主要是希望各位糖尿病人及糖尿病家屬能認識到營養干預對于糖尿病人的重要性，以及結合雅培益力佳SR營養配方粉，一起來看下不同的營養素對糖尿病人到底有什么作用。

血糖高能吃什么？治療糖尿病，營養干預的重要性不可小覷

首先，營養干預作為糖尿病治療中重要的一環，是糖尿病人進行自我管理和血糖控制必不可少的工具及手段。加強營養治療，確保營養攝入科學合理，可有助于提高糖尿病人的治療效果及降低并發癥發生的概率[1]。尤其對于那些還因患有其它疾病而動過手術，尚處于康復期的糖尿病群體來說，營養攝入稍有差池，就有可能導致引起一些術后并發癥，因此更需求科學有效的營養干預。

血糖高能吃什么？雅培益力佳科學配比，營養均衡

雅培益力佳SR營養配方粉作為一款非常適合糖尿病人和血糖偏高人群食用的營養粉，就針對性的解決了糖尿病人日常里尤其是康復期間不敢補、補不全的營養問題。雅培益力佳最大的特點是能在補充均衡營養的同時平穩血糖：其科學配比的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素及礦物質、膳食纖維，有助于均衡營養；獨特的緩釋配方，能夠讓上述的各類營養物質可以在腸道內緩慢消化、緩慢吸收，有助于平穩的餐后血糖。

再一起來看看雅培益力佳SR營養配方粉中各類營養物質對糖尿病人的作用：

蛋白質

蛋白質作為人體的重要組成部分，也是為人體提供能量的三大營養素之一，日常飲食中的魚禽肉蛋等都是蛋白質的來源，但對于糖尿病人來說，蛋白質的攝入并不是越多越好，長期高蛋白飲食尤其是高動物蛋白飲食不僅會增加 2型糖尿病發病風險[3]，還會加重糖尿病人的胰島素抵抗，誘發腎病[4]，因此糖尿病人更需要攝入適量的優質蛋白，日常建議是：60公斤的成年人每天的蛋白質攝入量應控制在60g左右。

碳水化合物

碳水化合物很多糖尿病人一聽到碳水化合物就棄之敝履，將碳水視作“升糖殺手”，但碳水化合物作為人體重要的提供熱量的營養物質，也是不可缺少的，糖尿病人在飲食中需要合理控制碳水攝入，采取低碳水化合物飲食的方式，而不是完全戒掉碳水。低碳水化合物飲食可以在短期內調節2型糖尿病人血糖，減輕體重和減少心血管疾病的發生幾率[5]。同樣是60 公斤的成年人，每天大概需要300克的碳水化合物。

不飽和脂肪酸

不飽和脂肪酸是人體必須的脂肪酸，與能夠使血清膽固醇升高，是最具致粥樣化作用的飽和脂肪酸不同，不飽和脂肪酸可以使膽固醇酯化，降低血中膽固醇和甘油三酯[6]。雅培益力佳中含有的油酸、亞油酸和亞麻酸等都屬于人體必需的不飽和脂肪酸，不光可以降低血液中的膽固醇，對促進大腦發育、增強學習記憶能力、維持機體正常功能也有重要作用[7]。

維生素和礦物質

維生素和礦物質也是人體必須的營養素，與人體肌能密不可分，尤其對于糖尿病人群大有裨益，雅培益力佳也考慮到了大多數有糖尿病的朋友對于維生素和礦物質的需求，因此添加了十余種對糖尿病人群有好處的營養素。例如維生素C作為一種有效的水溶性抗氧化劑，對糖友體內過多的自由基具有清除作用，同時對氧化應激引起的組織損傷具有保護作用，足量維生素C的攝入對2型糖尿病人群有益[8]；除了維生素，礦物元素也對糖友非常有幫助，像是鐵、鉻、鋅、硒等微量礦物元素能在糖尿病的日常修復中發揮作用[9]。膳食纖維膳食纖維并不是單獨存在的某一種物質，而是一大類營養物質的總稱，它是腸道有益菌的必要營養，可以調節腸道菌群，改善糖尿病人群的糖穩態；還有研究顯示膳食纖維的攝入與糖尿病的發病率和病死率呈負相關，且能控制糖尿病人的血糖及脂類代謝紊亂[10]。很多人會覺得平時多吃水果和蔬菜就可以補充足量的膳食纖維，但絕大多數蔬菜和水果的含水量超過 90%，因此其所含的膳食纖維遠不足以滿足人體所需[4]，而雅培益力佳中含有豐富的膳食纖維，可以滿足糖尿病人群對于膳食纖維的需求。整體來講，雅培益力佳在遵循糖尿病人具體飲食準則的基礎上，適合作為專業的營養補充品來補足糖尿病人在日常飲食中缺失的營養元素，其緩釋配方也能讓吃進去的營養物質緩慢釋放吸收，進而達到平穩餐后血糖波動、均衡營養的目的。

血糖高能吃什么？其實，只要將飲食調理與營養干預相結合，既能吃得好還能控血糖。想要控制血糖，并不意味著要過“吃糠咽菜”的日子，只是要對飲食更“精打細算”一點。作為專業醫學級的全營養配方粉，雅培益力佳就能幫助高血糖人群均衡營養、控制血糖，即使是糖尿病人在術后康復期這個特殊階段，也能以良好的營養助力其盡快恢復健康。

參考文獻：

1.汪小燕,魏淑敏,馬蘭芳,廉煒,李紅霞,張芳,王芳.營養護理干預對2型糖尿病人的影響[J].現代養生,2020,20(Z6):80-82.2.

2.初玉梅,魏廣玉,蔣波,孟俊華,張坤.老年2型糖尿病人營養不良發生情況及影響因素分析[J].臨床誤診誤治,2020,33(01):57-61.3.

3.葛聲,張片紅,馬愛勤,王竹,史琳娜,孫文廣,劉曉軍,陳偉,楊劍,鄭錦鋒,常翠青,韓磊.《中國2型糖尿病膳食指南》及解讀[J].營養學報,2017,39(06):521-529.4.

4.張影. 膳食纖維和蛋白質對2型糖尿病人腸道菌群的影響[D].山東師范大學,2018.5.

5.吳軍林,王玲,吳清平.低碳水化合物飲食對2型糖尿病人的影響研究進展[J].食品工業科技,2021,42(05):378-382.6.

6.蔡妙顏,李冰,袁向華.膳食中的脂肪酸平衡[J].糧油食品科技,2003(02):37-39.7.

7.劉志國,王麗梅,王華林,劉烈炬.多不飽和脂肪酸對大腦功能影響研究進展[J].食品科學,2015,36(21):284-290.8.

8.李瀟驍,王新良,魏捷,楊土保.膳食維生素C與2型糖尿病的關系[J].中南大學學報(醫學版),2015,40(10):1109-1114.9.

9.潘清容,鄧毛子.微量元素在糖尿病治療方面的研究進展[J].湖北科技學院學報(醫學版),2019,33(02):181-184.10.

10.丁莉莉,彭麗,孔慶軍.膳食纖維與糖尿病的研究進展[J].醫學綜述,2014,20(07):1265-1268.